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Lei­tung Haus­wirt­schaft & Tech­nik (m/w/d) 100 % in Jah­res­stel­le

Vollzeit @GAIA Hotel Basel veröffentlicht 10 Stunden ago

Job-Beschreibung

“GAIA” bedeu­tet “Mut­ter Erde” und ver­kör­pert damit das gesam­te Öko­sys­tem unse­res Pla­ne­ten. Die­ser Name ist für uns eine Ver­pflich­tung, unse­ren direk­ten Bei­trag zu Wohl­erge­hen, Glück und zur hoff­nungs­vol­len Zukunft kom­men­der Gene­ra­tio­nen zu leis­ten.

Des­halb fin­den Sie im GAIA Hotel, ob auf dem Früh­stücks­buf­fet, in der Mini­bar, im Semi­nar­an­ge­bot oder im Spa-Bereich aus­schliess­lich regio­na­le, bio- und bio-dyna­mi­sche Pro­duk­te.

Das GAIA HOTEL befin­det sich direkt am Bahn­hof SBB Basel, an der Cen­tral­bahn­stras­se 13 ‑15 in, Basel

Anstel­lungs­art: Voll­zeit

Auf­ga­ben

  • Zustän­dig für die Orga­ni­sa­ti­on und Bewirt­schaf­tung im haus­wirt­schaft­li­chen Teil des Hau­ses mit:
    • 86 Gäs­te­zim­mer und Semi­nar-/Ta­gungs­räu­me
    • Sau­na­be­reich sowie öffent­li­che Berei­che im Hotel
    • Früh­stück- und Hotel­bar
    • Cate­ring­or­ga­ni­sa­ti­on bei Seminaren/Veranstaltungen
    • Hotel­in­ge­rie (ein Teil der Wäsche wird aus­ser Haus gerei­nigt) sowie rück­wär­ti­ger Teil des Hau­ses
  • Kon­takt für tech­ni­sche Anlie­gen und die tech­ni­sche Anla­ge des Hau­ses (aus­ser IT)
  • Zustän­dig für
    • das Bestell­we­sen für das Früh­stück und Cate­ring (Food)
    • das Bestell­we­sen im Bereich Haus­wirt­schaft (Waren­ein­kauf) in Zusam­men­ar­beit mit der Direk­ti­on
    • die Mit­ar­bei­ten­den (Eta­gen­mit­ar­bei­ter, Por­tier All­roun­der, Früh­stücks­da­me)
    • das Rekla­ma­ti­ons­we­sen im Bereich Haus­wirt­schaft
    • die Fund­ge­gen­stän­de
  • Opti­ma­le Zusam­men­ar­beit mit den ande­ren Abtei­lun­gen des Hau­ses
  • Zustän­dig für unse­re Ler­nen­den Fachfrau/mann Hotel­le­rie-Haus­wirt­schaft EFZ
  • Arbeits­ein­satz: ca. 60 % ope­ra­ti­ve Mit­ar­beit, 40 % admi­nis­tra­ti­ve Arbei­ten

Pro­fil

  • Mehr­jäh­ri­ge Berufs­er­fah­rung in der Haus­wirt­schaft (Hotel) oder Stell­ver­tre­ter­funk­ti­on (abge­schlos­se­ne Aus­bil­dung Hotel­fach­frau/-mann EFZ sowie eidg. Fach­aus­weis)
  • Sehr gute Sprach­kennt­nis­se in Deutsch und Eng­lisch
  • MS-Office und gute Com­pu­ter­kennt­nis­se
  • Verantwortungs‑, Koope­ra­ti­ons- und Lern­be­reit­schaft
  • Füh­rungs­er­fah­rung
  • Abso­lu­te Ver­schwie­gen­heit und Ver­trau­ens­wür­dig­keit
  • Vor­bild­li­ches und reprä­sen­ta­ti­ves Auf­tre­ten gegen­über Mit­ar­bei­ten­den und Gäs­ten
  • Eigen­in­itia­ti­ve, Ein­füh­lungs­ver­mö­gen
  • Diplo­ma­ti­scher Umgang mit Pro­ble­men aller Art
  • Team­geist und gute Mit­ar­bei­ter­füh­rung
  • Im Besitz des Berufs­bild­ners sowie der KOPAS Aus­bil­dung

Wir bie­ten

  • Unbe­fris­te­ter Jah­res­ver­trag
  • Wir arbei­ten in einer fami­liä­ren Atmo­sphä­re mit fla­cher Hier­ar­chie, in wel­cher Ihre Indi­vi­dua­li­tät geschätzt wird
  • Prin­zi­pi­ell kei­ne Zim­mer­stun­den
  • Lang­jäh­ri­ge Mit­ar­bei­ten­de und Vor­ge­setz­te
  • Attrak­ti­ve Anstel­lungs­be­din­gun­gen sowie Unter­stüt­zung in Wei­ter­bil­dun­gen und Mit­ar­bei­ter-Bene­fits
  • “Fri­ends & Fami­ly” Raten bei uns und in Part­ner­be­trie­ben
  • 5 Wochen Feri­en und 6 bezahl­te Fei­er­ta­ge pro Jahr
  • 13. Gehalt ab Ein­tritt pro rata bezahlt
  • Gut erreich­ba­rer Arbeits­platz direkt neben dem Bahn­hof SBB — Zug und Tram

JBG81_AT

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