Supervisor Lobby/ Chef de Rang Lobby
Vollzeit @Grand Hotel Kronenhof veröffentlicht 7 Stunden agoJob-Beschreibung
Zwischen 1848 und 1900 ist das Grand Hotel Kronenhof in Pontresina entstanden. Ein Haus der Luxusklasse, innen und aussen denkmalgeschützt, gehört es zu den architektonisch bedeutendsten Hotels der Alpen aus dem 19. Jahrhundert. Pontresina ist unweit vom mondänen St. Moritz, 1800 m ü.M. mitten in einer atemberaubenden Landschaft gelegen.
Der Kronenhof gehört zu den führenden 5 Sterne Superior Häusern im Oberengadin und war das GaultMillau-Hotel des Jahres 2008. Unser Hotel erhielt unter anderem sechs der begehrten Travellers’ Choice Awards des Onlineportals TripAdvisor und wurde zum besten Hotel der Welt ausgezeichnet. Ausserdem wurde uns von Schweiz Tourismus der Prix Bienvenu verliehen, der Award als gastfreundlichstes Luxushotel der Schweiz.
Unser Hotel verfügt über 112 luxuriöse Suiten und Zimmer verschiedener Kategorien. Neben der grosszügigen Wellnessanlage laden das “Grand Restaurant” in klassischem neubarocken Stil (300 Sitzplätze, 2. bestes HP-Restaurant der Schweiz), das à‑la-carte Gourmet-Restaurant “Kronenstübli” (16 Punkte GaultMillau), die Bar und das Sonnenrestaurant “Le Pavillon” unsere internationalen Gäste zum Erholen und Verweilen ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Herzliche Begrüßung und exzellente Beratung unserer anspruchsvollen Gäste in der eleganten Bar und stilvollen Lobby unseres Hauses. Sie sind das Gesicht unserer Bar und schaffen unvergessliche Momente.
- Perfekte Organisation und Koordination des gesamten Servicebereichs. Sie sind ein Meister der Planung und stellen sicher, dass jeder Handgriff sitzt und alles reibungslos abläuft.
- Servieren von exquisiten Getränken, Snacks und Gerichten — mit einer Souveränität und einem Charme, die Ihre Gäste begeistern. Ihre Servicequalität setzt Maßstäbe.
- Sicherstellung eines nahtlosen Ablaufs in der Bar. Mit einem Blick für das Wesentliche sorgen Sie dafür, dass es unseren Gästen an nichts fehlt.
- Fachkundige Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von exklusiven Snacks und edlen Getränken. Ihre Expertise und Leidenschaft für Genuss spiegeln sich in jeder Empfehlung wider.
- Gewährleistung einer erstklassigen Gästezufriedenheit. Sie sind erst dann zufrieden, wenn es Ihre Gäste auch sind — und das auf höchstem Niveau.
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards nach den höchsten Ansprüchen. Sie achten auf jedes Detail und setzen Standards in Sachen Sauberkeit und Sicherheit.
- Flexibler Starttermin: Beginn per sofort oder nach Vereinbarung — wir freuen uns darauf, Sie bald in unserem Team zu begrüßen! Wir bieten einen 10- Monats Vertrag.
Profil
- Ausbildung: Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie und bringen das nötige Fachwissen und die Fähigkeiten mit, um in einem 5‑Sterne-Umfeld zu glänzen.
- Erfahrung: Sie verfügen über mehrere Jahre Erfahrung in renommierten Bars der Spitzengastronomie. Ihre Expertise und Ihr Engagement haben Sie bereits unter Beweis gestellt.
- Leidenschaft für Service: Sie setzen sich selbst hohe Standards und streben stets danach, Ihren Gästen ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten — jeder Moment, den Sie schaffen, ist unvergesslich.
- Sprachkenntnisse: Sie kommunizieren auf hohem Niveau in Deutsch und Englisch und glänzen idealerweise mit weiteren Sprachkenntnissen, um unsere internationale Kundschaft perfekt zu betreuen.
Wir bieten Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.
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