Leiter:in Hauswirtschaft (Head of Housekeeping)
Vollzeit @Hotel Sempachersee AG veröffentlicht 5 Tagen agoJob-Beschreibung
Das Hotel & Conference Center Sempachersee liegt zentral und doch ruhig in Nottwil und ist Teil der Schweizer Paraplegiker-Gruppe. Das 4‑Stern-Hotel verfügt über 150 Zimmer mit 300 Betten. Mit über 40 Räumlichkeiten, zwei Aulen und 2 Auditorien sind wir eines der grössten Conference Center der Schweiz. Unsere zwei Restaurants Vivace mit FreeFlow-Konzept, das à la carte Restaurant Sempia und der Bankettsaal Aurora mit grosser Dachterrasse und fantastischem Seeblick sowie die LAGO Bar & Lounge sind beliebte Treffpunkte für Gäste aus der Region und aus der ganzen Schweiz.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Mitarbeiterführung von ca. 20 Mitarbeiter:innen
- Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne
- Jährliche Beurteilung der unterstellten Mitarbeiter:innen und Unterstützung bei der Mitarbeiterentwicklung
- Tägliche Planung, Organisation und Koordination der Aufgaben und Mitarbeiter:innen
- Kontrolle & Qualitätssicherung in den öffentlichen Bereichen und den Hotelzimmern
- Qualitäts- und Kostenüberwachung von externen Partnern (Wäscherei, Uniformen, Lieferanten)
- Enge Zusammenarbeit mit Réception, Technischer Dienst, F&B
- Aufrechterhaltung der Mitarbeiter- und Gästezufriedenheit
- Ausbildung der Lernenden
Profil
- Ausbildung als Hotelfachfrau-/mann EFZ oder Fachfrau-/mann Hauswirtschaft EFZ oder Hotelfachassistent:in EFZ oder entsprechende Erfahrung
- Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung von einem Team ab 20 Mitarbeiter:innen
- Gute Deutschkenntnisse
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie praktische Erfahrung Facility Management
- Flexibilität, Lösungsorientiert, Teamfähigkeit und starke Belastbarkeit
- Hohe Dienstleistungsorientierung
- Eine offene und wertschätzende Art allen Menschen zu begegnen
- Leidenschaft für den Beruf, für das Gastgewerbe und für Qualität, sowie effiziente Arbeitsprozesse
- Begeisterungsfähigkeit und Freude am Kontakt mit Gästen, Kunden und Mitarbeitenden
- Ausbildnerausweis
Wir bieten
- Abwechslungsreiche Tätigkeit bei der Selbständigkeit und Eigeninitiative gefragt ist
- Ein junges, aufgestelltes Team
- Ort der Möglichkeiten, sowohl für die Gäste wie auch für die Mitarbeiter
- Die Möglichkeit mehr Ferien zu kaufen oder unbezahlter Urlaub
- gratis Fitnesszugang im hoteleigenen Fitness
- diverse gratis Sportangebote wie Yoga, Tennis usw.
- Weiterbildungsmöglichkeiten individuell auf die Mitarbeitenden abgestimmt
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- allgemeine Vergünstigungen wie Mobility-Abo, Apotheke, Handyabonnement usw.
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